Меню

Два кусочка чиабатты, нежный сырный крем, пряная буженина
с ароматным квасным суслом, хрустящий лук

Два кусочка чиабатты, нежный сырный крем, лосось,
лимон, пармезан

Два кусочка чиабатты, нежный сырный крем, карамельная груша,
сладкие черри, ароматный песто из сезонного базилика

Нежный паштет, конфитюр из малины, хлеб бриошь

Филе индейки, морковь, лук, карамельная груша, белое вино, хлеб бриошь

Классический хумус из нута подается с хлебом бриошь

Нежные лангустины, перец болгарский, щавель, редис,
томатный маринад с легкой остринкой

Нежная говяжья вырезка, каперсы,
бородинская крошка, дижонская горчица, перепелиный желток

Бочковая селедка с ялтинским луком, бейби картофель,
нерафинированное масло

Нарезка сала домашнего посола с горчицей и бородинским хлебом

Корюшка, томаты черри, красный лук

Перец, томаты черри, корнишоны, патисон

Хрустящая чиабатта, бородинский хлеб, масло

Печеный перец рамиро, королевские креветки, сливочный соус, бекон,
шпинат,чечевица, фундук

Нежные креветки, ананас, болгарский перец, маракуйя, зелень

Шайба зрелого камамбера запеченного, карамелизованная груша,
обжаренные кедровые орехи, подается с булочкой бриошь

Соцветия цветной капусты, брокколи, цукини, баклажан, соус из кукурузы

Сочное филе пикши в кляре, соус из мидий, щучья икра

Кальмар, картофель, томаты, сливочное масло, чеснок

Хрустящий микс зеленых листьев, кальмар, тигровые креветки,
вонголе, огурчик и заправка в стиле том ям

Микс салатных листьев, буженина, бочковой огурчик,
красный ялтинский лук, красная фасоль, горчичная заправка и
хрустящая соломка из картофеля

Микс салатных листьев, кускус, кусочки цыпленка су-вид,
вяленые томаты, трюфельная заправка и свежая груша

Микс салатных листьев, авокадо, красная фасоль,
сладкий ялтинский лук, томаты, дайкон, земля из маслин
и нерафинированное подсолнечное масло

Самый знаменитый азиатский суп с многообразием вкусов,
сладкий, острый и пряный. Подаем с миксом дикого риса и лаймом

Картофельно-луковый суп-пюре на курином бульоне
с добавлением сливок

Ароматный наваристый борщ, подается с домашним салом,
сметаной, бородинским хлебом, горчицей и хреном

Овощи и два вида грибов превращаются
в ароматное грибное облако. Выбрать с растительное или сливки

Сочный говяжий стейк с картофельным пюре и сливочно-грибным
соусом. Обязательно сообщите степень прожарки

Микс салатных листьев, свиная шея, говяжья вырезка
в сладко-острой глазировке, кинза. Рекомендуем на 2 персоны

Филе грудки индеки на гриле с кабачком
в соусе бешамель

Порционная рыбка, томаты, маслины

Целая рыбка в пряном соусе с вялеными томатами

Сливочное картофельное пюре, говяжья вырезка, вешенки
и бочковой огурчик

Нежные томленые щечки, печеный бейби картофель в соусе порто

Нежное утиное филе с аппетитной карамельной корочкой,
сливочный булгур, карамель

Сочная и нежная котлета из трески, картофельное пюре,
припушенный шпинат и сливочный соус с красной икрой

Филе цыпленка, свинина, пюре картофельное со шкварками,
ароматный сливочный соус с коньяком и сморчками

Филе цыпленка, шампиньоны, соус бешамель, сыр.
Подается с гренками чиабатты

Роскошный стейк из атлантического лосося с пикантной сальсой
из спелого манго, авокадо, красного ялтинского лука и зелени

Рис арборио с ароматными травами, нежные креветки,
домашний песто и пармезан, вяленый томат

Рис арборио с белыми грибами, пряными травами,
сливками и сыром пармезан

Спагетти, копченый бекон, душистый перец,
желток, пармезан

Паста с нежной говяжьей вырезкой, в соусе кимчи,
криспи лук и зеленый лук

Паста с нежным кальмаром, тигровыми креветками
и томатно-сливочный соус

Ароматный печеный мини картофель в сливочном соусе,
с щучьей икрой и зеленым луком

Сливочное картофельное пюре

Кабачок, баклажан, перец болгарский, красный лук